La doyenne des manifestations dédiées aux produits écologiques et biologiques, une des plus importantes dans l'Hexagone, réunira quelque 480 exposant(-e)s (associations incluses). Depuis 2007 c'est la cité natale du sculpteur Frédéric-Auguste Bartholdi qui accueille cette Foire. Auparavant, celle-ci se tenait, dans un cadre assez bucolique et un tantinet plus convivial, à Rouffach (d'abord l'Allée des remparts, puis la Place de l'église), localité de 4600 (...)
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