L'agriculture urbaine à Cuba

Avant les années 90, l'agriculture de Cuba était basée sur le modèle productiviste qui est très consommateur de fertilisants, de pétrole, d'insecticides et de gros machinismes. Presque tout étaient fournis par l'union soviétique grâce à un partenariat commercial. Mais après la chute du mur de Berlin, ces importations ont chuté et avec l'embargo Américain, Cuba a subit une grave crise alimentaire. Pour subvenir aux besoins de la population, le gouvernement a été (...)