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CUISINE - le chef Marc Veyrat a saccagé la nature pour batir un complexe écolo dans les Alpes.

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La justice reproche au cuisinier Marc Veyrat, « ambassadeur » de la Fondation Nicolas Hulot, d'avoir rasé une parcelle de forêt dans un espace naturel protégé et détruit une zone humide, lors de l'aménagement à Manigod (Haute-Savoie) d'un complexe touristique luxueux sur ses terres. Le chef étoilé mondialement connu devra répondre de ces faits, qu'il nie en bloc, devant le tribunal correctionnel d'Annecy vendredi 27 novembre. (...)

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